上世纪80年代，对话打开在厦门工作期间，习近平上高山、进海岛、下农村、入农户，深入基层调研。

在其上述声明中明确指出，彩云超下沉是和府的未来战略之一，彩云超同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。随着消费降级，科技此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，行远需要和府捞面也选择了降价迎合市场。去年12月，黑盒和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。据上述声明，对话打开2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

但是面馆品牌中，彩云超除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。裁员了但没那么多近来，科技和府捞面身陷诸多传言，科技其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

林岳表示，行远需要虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

4月2日，黑盒和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。曾经在福建省工作过17年多的习近平，对话打开与福建有着深厚的茶之缘。

习近平曾说：彩云超茶字拆开，就是人在草木间。青山不老，科技绿水长流，喝过坦洋功夫茶，人走情常在。

当地人喜欢泡茶，行远需要茶杯因常年使用，积着厚厚的褐色茶碱。习近平这样做，黑盒一下子就拉近了与群众的距离。